Супермаркеты полагаются на всевозможные уловки, чтобы заставить вас потратить ваши с таким трудом заработанные кровные деньги

Поход за продуктами- это одна из тех вещей, которые мы делаем на автопилоте, потому что должны есть каждый день. Мы берем список покупок, выбираем корзину, ходим по магазину, выбираем еду, которую хотим, расплачиваемся на кассе и покидаем магазин. Но на самом деле каждый супермаркет – это хорошо смазанный механизм, одержимый желанием заставить вас потратить как можно больше денег, причем вы даже не будете осознавать этого. У них есть несколько козырей в рукаве для этого.

В типичном супермаркете продается более 50 000 товаров, и их размещение на полках, хранение на складе и продажа до истечения срока годности может оказаться титанической задачей. С одной стороны прилавок с мясом и деликатесами, с другой-свежие фрукты и овощи, хлеб в углу, яйца и молочные продукты в задней части, а упакованные товары занимают место на полке посередине. И хотя все это может выглядеть как хаотичный разброс продуктов, на самом деле к расстановке продуктов работники супермаркетов подходят с научно выверенной скрупулезностью.

Создание у клиента впечатления, что все как можно более свежее, является главным приоритетом супермаркетов, так как это приносит магазину максимальную прибыль. У компаний супермаркетов были десятилетия, чтобы усовершенствовать свои методы убеждения вас купить немного более дорогой товар, сделать эту импульсивную покупку на кассе, купить больше фруктов и овощей, чем вам, вероятно, нужно, — и они очень, очень хорошо умеют заставить вас расстаться с вашими деньгами с легкостью.

Читайте дальше, чтобы узнать о 10 проверенных и верных тактиках , которые они используют, и запомните два эмпирических правила, чтобы не потратить больше, чем требовалось во время покупки продуктов: не ходите по магазинам голоднымии придерживайтесь своего списка.

Хлеб продается в бумажных пакетах

Хлеб, хранящийся в бумажных пакетах, черствеет намного быстрее, поэтому супермаркеты предпочитают упаковывать его таким образом (по крайней мере, в пекарне) в надежде, что вы скоро вернетесь за свежей буханкой.
Запахи цветов и выпечки стимулируют отделы мозга, отвечающие за голод
Когда магазин наполняется великолепными запахами, как только вы входите в магазин, ваш мозг будет обманут ложным чувством голода. И чем вы голоднее, тем больше денег вы, скорее всего, потратите.

Продукты питания и напитки продаются в подходящей паре

Очень логично положить соус прямо рядом с чипсами; если вы покупаете чипсы, то наверняка покупаете и соус, верно? Но даже если это не так, вы будете более склонны сделать это, потому что они находятся рядом друг с другом.

Более дорогой товар всегда размещается ближе к выходу

Когда вы впервые заходите в супермаркет, вы готовы потратить немного денег и открыты для искушения. Вот почему самые прибыльные товары, такие как выпечка, курица-гриль и цветы , находятся впереди и в центре.

Вы не найдете большинство представленных в буклетах товаров

Эти большие транспаранты и вывески с акционными товарами на самом деле не предназначены для того, чтобы сэкономить вам деньги: они должны заставить вас покупать вещи, которые вам не нужны, только потому, что вы думаете, что они продаются. Убедитесь, что вы дважды проверяете каждый купон, который собираетесь использовать; в некоторых случаях объявленная цена точно совпадает с ценой без купона!

Торцы стеллажей оптимизированы

Пространство в конце каждого прохода – это первоклассная территория, и бренды тратят много и много денег, чтобы быть представленными там. Эти громкие места обычно являются лучшим местом для демонстрации газированных напитков, закусок, пиваи других импульсивных покупок , потому что, если вы их увидите, вы будете более склонны их купить.

Расфасованные и готовые продукты по сути одно и тоже, только по разным ценам
Во многих супермаркетах предложения предварительно нарезанных деликатесов и выбор нарезок на заказ-это почти одно и то же, причем предварительно нарезанные продукты в заводской упаковке стоят дешевле, чем варианты нарезки на заказ.

Проходы похожи на беговые дорожки

Почти все супермаркеты используют этот очень специфический план компановки с длинными прямыми параллельными проходами, которые заставляют клиентов проходить по всей длине прохода, прежде чем сделать целевую покупку. Выделение клиентам большего количества времени для потенциальной покупки ненужных предметов.

Стимулирование продаж залежалого товара за счет дегустационный островков
Эти хитрые и вкусные “пит-стопы” направлены на то, чтобы замедлить покупателей и представить им не только новые продукты, но и те из них, которые входят в группу залежалых.

Полки заполнены стратегически

Мы уже говорили о том, почему фрукты и овощи всегда располагаются у входа, но как насчет расположения продуктов в проходах? Вы с большей вероятностью купите продукты, которые увидите первыми, поэтому самые дорогие товары обычно находятся на уровне глаз, а менее дорогие – на верхней и нижней полках. О, а как насчет товаров, предназначенных для детей? Они стоят чуть ниже на полке, так что находятся на уровне глаз детей.

Тележки для покупок по размеру больше, чем нужно

Яйца, молоко и буханка хлеба выглядят ужасно одинокими в большой тележке для покупок. Там достаточно места для других вещей, поэтому вы подсознательно склонны продолжать добавлять больше и больше продуктов, пока корзина не станет полной.
На всем вашем пути к полке с хлебом звучит расслабляющая, приятная музыка
Если бы вы зашли в свой местный супермаркет и из колонок раздался тяжелый рок, вы, скорее всего, быстро схватили бы то, что вам нужно, и унесли бы его оттуда куда подальше. Но когда играет медленная музыка, особенно песни в стиле ретро или другие приятные мелодии, вы автоматически чувствуете себя лучше, замедляетесь и готовы тратить больше времени — и денег — в магазине.

Некоторые предложения “по акции” заведомо невыгодные

Это верно в отношении предложения “три по цене двух”. Чаще всего “жертвами” таких предложений становятся владельцы домашних животных, когда сравнивают цену акционного корма в чеке на кассе супермаркета с ценой этого же корма в магазине рядом с домом без акции.

Восковой налет придает овощам и фруктам “налет” свежести

Конечно, это делает продукты намного более привлекательными, но на самом деле это не очень помогает сохранить фрукты и овощи свежими дольше. Во всяком случае, наличие такого налета может заставить их гнить быстрее и способствовать общему весу, за который вы будете платить.

Очередь на кассу – это путь, полный искушений

Все эти блестящие журналы, конфеты, жевательная резинка и батарейки для гаджетов стоят на самом видном месте в очереди на кассу, потому что владельцы супермаркетов знают, что вы будете вынуждены пялиться на них, пока ждете своей очереди. Признайтесь: в какой-то момент вы по рассеянности хватали что-то, стоя в очереди на кассу.

Проход на кассу узкий не без оснований

Вы когда-нибудь стояли в очереди на кассу, когда решали, что есть товар, который вы предпочли бы оставить? Удачи в поиске места, чтобы положить его; они были разработаны таким образом, чтобы вы приняли подсознательное решение просто купить его, а не пытаться вклинить его на какую-нибудь полочку рядом с вами.

Тележки для покупок облегчают перевозку крупногабаритных покупок
Корзина была фактически изобретена для того, чтобы сделать покупку крупных покупок проще, чем когда-либо, тем самым поощряя покупателей покупать больше во время каждой поездки в супермаркет.

Некоторые вещи бывает трудно найти

Вам когда-нибудь было трудно найти именно то, что вам нужно? Это, конечно, не случайность! Супермаркеты на самом деле хотят, чтобы вы бродили в поисках товаров, чтобы вы в конечном итоге проводили больше времени в магазине, что дает им больше возможностей соблазнить вас купить вещи, которые вы изначально не собирались покупать.

На прилавке с морепродуктами есть что-то подозрительное

Нет, дело не в качестве морепродуктов, а в ценах на них! Большая часть рыбы, которую вы можете найти во многих супермаркетах, которая кажется свежей, на самом деле была ранее заморожена (на этикетке должно быть четко прописано это, но надпись при этом будет сделана мелким шрифтом). Решив купить рыбу, которая все еще заморожена и находится в морозильной камере, вы могли бы сэкономить немало денег.

Яркие цвета привлекают вас купить товар

Фрукты также находятся в передней части магазина, как и цветы; яркие предметы поднимают настроение и приводят покупателей в восторг, что может побудить их совершать больше покупок.

Не обманывайтесь этими хитрыми трюками в супермаркете!