Содержание статьи
Стационарные миксеры — это, по сути, швейцарские армейские ножи для приготовления пищи и выпечки, избавляющие от боли в костяшках пальцев, вызванной бесконечным взбиванием. На самом деле, именно это они и делают лучше всего — избавляют от надоедливых хлопот по приготовлению пищи, чтобы вы могли сосредоточиться на творчестве и превратить процесс в удовольствие, а не в рутину. Вот наш обзор лучших миксеров.
Что нужно учитывать перед покупкой стационарного миксера
- Это должен быть KitchenAid, не так ли?
KitchenAid — королева миксеров — это кажется неопровержимым после прочтения того, что многие мамочки говорят на эту тему. Пользователи часто говорят «люблю» — за их мощность и эффективность. Они выпускаются в различных моделях, среди которых наиболее популярны Artisan и Classic. К ним также прилагаются первоклассные аксессуары — чаши, щитки (для предотвращения загрязнения), венчики и взбивалки. И, пожалуй, самое главное — они прекрасно выглядят, поскольку выпускаются в разных цветах на выбор.
- Как много вы хотите потратить?
Существуют достойные альтернативы KitchenAid, например Kenwood вызывает преданность у многих пользователей, которые предпочитают Prosperos и kMixs. На рынке также есть несколько бюджетных вариантов, причем крупные бренды предлагают модели по более низкой цене. Если речь идет о более дорогих миксерах, то ожидайте более тяжелые и массивные модели, что способствует устойчивости. Они также имеют более тихие двигатели, большую емкость и более специализированные насадки для смешивания, а также чаши и другие принадлежности лучшего качества.
- Что вы будете делать с помощью миксера?
Что у вас в меню? Торт? Хлеб? Что-то необычное? Мы спрашиваем потому, что, хотя лучшие миксеры должны уметь делать все, у остальных есть сильные и слабые стороны (как и у всех нас). Например, одна машина может отлично справляться с замесом, но не так хорошо взбивать. Определитесь с приоритетами — что вы любите готовить/есть? Нужна ли вам машина, которая просто облегчит вам жизнь, или вы хотите такую, которая даст вам возможность расширить свой репертуар? Что касается других членов вашей семьи — любят ли они печь и что они хотят получить от этой машины?
- Размер/хранение
Если вы купите KitchenAid, то наверняка захотите поставить его на рабочую поверхность, чтобы вы могли любовно смотреть на него, а ваши друзья — любоваться им, когда придут в гости. Но не у всех есть для этого место, поэтому, если вам придется убрать миксер в шкаф, обязательно измерьте пространство и всегда обращайте внимание на размеры изделия перед покупкой. Звучит очевидно, но, честно говоря, кто не был иногда охвачен азартом покупки новой вещи и только потом осознавал, что у него нет для нее места?
Миксер KitchenAid 5KSM125EER
Это классика, красный Ferrari, Rolex, плащ Burberry, Manolo Blahnik Carolyne napa на среднем каблуке, Gibson Les Paul, перьевая ручка Mont Blanc среди миксеров, и пусть никто не говорит вам обратного. Поскольку KitchenAid производит одни из самых желанных приборов благодаря широкому спектру их использования, тихим моторам и репутации надежного производителя. С 10 скоростями и более чем 10 насадками KitchenAid Classic или Artisan может взбить все: от пасты до мороженого, от сосисок до сальсы и многое другое.
Взбиватель вращается в одном направлении, а венчик — в другом, продвигая ингредиенты к центру чаши. Смешивание происходит быстро, тщательно и точно. Большая чаша из нержавеющей стали объемом 4,8 л позволяет готовить как небольшие, так и большие партии продуктов. Насадки включают плоский венчик, крюк для теста и проволочный венчик для выпечки, а другие насадки можно просто подключить к многоцелевому концентратору, который позволит вам фаршировать мясо, нарезать овощи, раскатывать и нарезать макароны, отжимать, измельчать и обрабатывать.
«Недавно я купила себе KitchenAid, и он мне очень нравится. Я пеку в ней лучшие торты, которые когда-либо делала, и она прекрасно складывает муку на медленной скорости. Мой муж использует ее для выпечки хлеба, и он очень впечатлен работой мотора. Мне просто нравится классический внешний вид KitchenAid».
По теме: 🤩Рецепт Пирога с Пикантными Корнеплодами в Горшочке
Вот некоторые отзывы:
«Без сомнения, если вы покупаете миксер, то это должен быть KitchenAid».
«Я использую миксер KitchenAid для тортов, меренг и т.д., а Magimix — для измельчения и терки. Если бы мне пришлось выбирать между ними, я бы оставила KitchenAid, так как для тортов он просто великолепен».
«Я очень люблю свой миксер KitchenAid и настояла на том, чтобы оставить его себе, когда развелась. Я пользуюсь им каждый день, а все чаши и насадки отправляются в посудомоечную машину — блаженство».
«Мне нравится KitchenAid фисташкового цвета, красивый цвет, хотя в итоге я купила кремовый. Не очень интересный цвет, но он не устареет и будет сочетаться с любым цветом, в который я решу покрасить свою кухню». Меня улыбает, что почти каждая женщина, которая заходит на мою кухню, должна погладить его. Миксеры KitchenAid очень удобны для поглаживания».
Комбайн Kenwood KMX 750
Многие пользователи восторженно отзываются о миксере kMix, и примечательно, что новая модель выглядит более элегантно, чем ее предшественники. Насадки для чаши, взбивалка, венчик и крюк для теста помогут вам приготовить ароматный хлеб и пироги, а функция складывания удобна, если вы готовите суфле, муссы или меренги. Электронная регулировка скорости снижает риск проливания жидкости, а стеклянная чаша с защитой от брызг имеет вместительный пятилитровый объем с градуировкой по бокам для отмеривания ингредиентов. Также имеется более 20 дополнительных насадок.
«У меня есть kMix, и я использую его по крайней мере раз в неделю. Мне нравится. Мне не нужна насадка для кухонного комбайна, она меня устраивает. И он красивый».
«У меня есть kMix, и я его обожаю. Я купила Prospero, но я вернула его и купила kMix вместо него. Я использовала его намного больше, чем думала. Благодаря ему я стала толще».
«Я люблю свой kMix, три года и миллионы губок и меренг спустя он все еще работает!».
«У меня есть KMix, и он великолепен. Я выбрала его вместо Kenwood Chef, хотя мамин Chef был великолепен и прослужил 30 лет. Я рада, что выбрала Kmix, потому что он мне нравится».
Комбайн Bosch MUM48SL
Многодвигательный привод обеспечивает оптимальную мощность, поэтому хорошо, что у него есть резиновые всасывающие ножки для дополнительной устойчивости, если что-то немного шатается. В держателе для принадлежностей находятся все насадки: крюк для теста, взбивалка, венчик, непрерывный измельчитель с тремя дисками из нержавеющей стали, реверсивный диск для толстой и тонкой нарезки и реверсивный диск для крупной, средней и мелкой нарезки. В комплект также входят пресс для цитрусовых и разжижитель. Универсальность — ключевой момент для Bosch MUM, в котором есть все, что может понадобиться в одном приборе.
«Bosch производит действительно хорошие миксеры. Я люблю свой Bosch MUM46A1, который отлично подходит для теста, приготовления тортов и т.д.».
«Я купила Bosch MUM несколько лет назад. Он хорош и выполняет свою работу».
Комбайн Kenwood KVC3100
Если приготовление пищи отнимает у вас слишком много времени, но вы все равно получаете от этого удовольствие, этот миксер с вместительным объемом 4,6 л и двигателем мощностью 1000 Вт станет желанным помощником, что бы вы ни готовили. Благодаря переменной скорости и импульсной опции, вы можете выбрать именно ту скорость, которая вам необходима, что позволит вам добиться идеальных результатов. Для большей гибкости в комплект поставки Chef Premier входят насадки Kenwood K-Beater, венчик и крюк для теста, что позволяет уверенно создавать различные блюда. Имеется более 20 дополнительных насадок.
По теме: 🍲Полезные Домашние Фрикадельки Со Шпинатовым Соусом
«У меня есть Kenwood Chef Premier, который я обожаю. В комплект входят блендер, венчик и крюк для теста и гибкая взбивалка. На него всегда есть хорошие предложения».
«У нас есть Kenwood Chef Premier, который превосходен. Он стал нашим после того, как наш оригинальный Kenwood Chef сгорел (примерно через 15 лет). Она стоила примерно треть цены KitchenAid. Однажды я использовал KitchenAid на кулинарном мастер-классе, и он был хорош, но не в три раза лучше!».
Миксер Morphy Richards MixStar 400520
Если вы хотите облегчить жизнь на кухне, но не желаете тратиться на дорогой миксер, то эта недорогая модель может вам подойти. Благодаря двигателю мощностью 650 Вт он идеально подходит для приготовления смесей для тортов, хлеба и теста, а также для взбивания. Он имеет шесть скоростей и импульсную настройку, а также чашу для смешивания объемом 4 л из нержавеющей стали, крышку от пыли и защиту от брызг, чтобы все ингредиенты оставались в чаше. При такой цене можно подумать, что он выдержит только периодическое использование, но пользователи говорят, что используют его часто и с отличными результатами.
«У меня есть миксер Morphy Richards. Я пеку с ним хлеб почти каждый день, и (скрестив пальцы) он ни разу не подвел за те два года, что он у меня есть».
«У меня есть дешевый Morphy Richards, который я купил. Он используется ежедневно, иногда дважды в день, и ни разу меня не подвел».
Кухонный комбайн Kenwood KHC29.W0SI
У Prospero огромное количество поклонников, которым нравится, что он (достаточно) доступен по цене, прост в использовании и, что очень важно, если ваша кухня невелика, компактен. Он поможет вам справиться с любой задачей по смешиванию продуктов, от замешивания теста до взбивания глазури. В комплект входят три чаши с планетарным механизмом смешивания Kenwood для выполнения различных задач: крюк для теста, взбивалка и венчик. При размерах 31,3 × 24,3 × 29,2 см он не займет много места на вашей кухне, но может изменить то, как вы проводите время на кухне.
«Kenwood Prospero обеспечит вам лучшие результаты при приготовлении теста и взбивании, чем кухонный комбайн, и его легче мыть. Я очень довольна своим. У меня никогда раньше не было миксера, и он просто великолепен».
«У меня Kenwood Prospero, и я его обожаю. На них довольно часто бывают скидки, и я думаю, что мы заплатили не так дорого за все эти прибамбасы».
«Я использую Kenwood Prospero для приготовления тортов, но он также делает тесто и имеет блендер. Мне нравится, что он просто стоит на столе, готовый к работе, и не занимает много места».
